Description
معرفی
ازجمله فرآوردههایی که تولید آن در سالهای اخیر از رشد بسیار زیادی برخوردار بوده، رب گوجهفرنگی است. این محصول یکی از مهمترین چاشنیهای غذاهای ایرانی است و علاوهبر آن، ماده اولیه بسیاری از محصولاتی نظیر سسها و کنسروهای مختلف به شمار میآید. گوجهفرنگی میوهای ارزشمند است که اولین بار در آمریکا شناخته شد. درواقع نوعی آنتیاکسیدان به نام لیکوپن مسئول ایجاد رنگ قرمز در گوجهفرنگی است که میتواند با رادیکالهای موجود در بدن که موجب بروز سرطان و بیماریهای قلبی و پیری زودرس میشود، مبارزه کند. رب گوجهفرنگی بعد از باز شدن باید در داخل یخچال نگهداری شود. یکی از اتفاقات طبیعی که برای این محصول میافتد کپکزدگی آن است که به خاطر شرایط نامطلوب نگهداری ایجاد میشود؛ بنابراین برای جلوگیری از کپکزدگی رب در یخچال دمای آن را به دمای چهار درجه سانتیگراد برسانید، در یخچال را زیاد باز و بسته نکرده، بیشازحد ظرفیت یخچال را پر نکنید، از قرار دادن میوه و سبزی آلوده در یخچال خودداری کنید و حتماً رب را درون ظروف شیشهای و دردار نگهدارید. کنسرو رب گوجه فرنگی اسمیف یکی از خوشمزهترین و خوشرنگترین رب های تولید شده در ایران است که استفاده از آن را به شما عزیزان توصیه میکنیم.
رب خوب را میشناسید؟
در حال حاضر اکثریت مردم از رب گوجهفرنگی صنعتی استفاده میکنند. این محصول از مزرعه تا فروشگاه مراحل مختلف و متنوعی را طی میکند. مهمترین نکته در تشخیص کیفیت نام برندی است که محصول را عرضه میکند، درواقع برند خود نمایانگر میزان کیفیت است. بهطور مثال زمانی که نام برند سحر را میشنویم، مطمئن هستیم که محصولات خوب و مطمئنی خریداری میکنیم. اولین نکته در خرید رب این است که ربی که مواد نگهدارنده نداشته باشد، کپک بزند، شاید مردم بهغلط فکر کنند ربی که کپک میزند، رب باکیفیتی نیست، درحالیکه این موضوع نشاندهنده عدم وجود مواد نگهدارنده در محصول بوده و نشانه خوبی است.
کنسرو رب گوجه فرنگی اسمیف
ویتامین K و انواع ویتامین B نیز در این چاشنی خوشمزه وجود دارد و بر روی عملکرد گلبولهای قرمز خون نیز تأثیر خوبی میگذارید.رب گوجهفرنگی سحر دارای غلظت بالا، طعم مطلوب و رنگ خوبی است. رب پختن بسیار وقتگیر است و امروزه با تهیه رب گوجه آماده اما مرغوب میتوانید در وقت، هزینه صرفهجویی کنید و البته از سلامتیتان محافظت نمایید. نگهداری رب خانگی سخت است و اما با استفاده از ربهای صنعتی مشکلی نخواهید داشت. رب گوجهفرنگی را باید بعد از باز شدن در داخل بگذارید و اگر طرف شیشهای برای نگهداری آن نیز استفاده کنید، رب بهتر خواهد ماند.
برای جلوگیری از کپکزدگی رب توصیه میشود حتماً در یخچال نگهداری شده و زمانی که در فلزی آن باز میشود باید از در پلاستیکی استفاده کنید. رب گوجهفرنگی سحر از بهترین مواد غذایی تشکیلشده است و اینیک پیشنهاد ویژه به شماست.
Reviews
There are no reviews yet.