میگو منجمد تحفه سایز 40-30 مقدار 500 گرم

توضیحات

معرفی

میگو یکی از غذاهای پرطرفدار دریایی است. زمانی که تصمیم به پخت میگو دارید حتما سایز و ابعاد آن یکی از نکات مورد توجه شما است. میگو منجمد تحفه به مقدار 500 گرم  سایز 30 × 40 مناسب برای مهمانی‌های رسمی تر‌ است این میگو از محصولات دریایی شرکت تحفه است. برای پخت این میگو احتیاجی به پاک کردن نداشته و در کم ترین زمان می توانید آن را میل نمایید. میگو منبع غنی از پروتئین با کیفیت خوب و در عین حال کم کالری هستند. آن‌ها همچنین دارای اسیدهای چرب ضروری مانند اسیدهای چرب اُمگا-3 هستند. از سوی دیگر این موجودات دریایی کوچک تأمین کننده‌ی مقادیر مناسبی از مواد معدنی مانند سلنیوم، آهن، روی، فسفر و منیزیم و نیز ویتامین‌هایی مانند D، B12 و نیاسین (یکی از ویتامین‌های گروه B) برای بدن هستند. میگوی منجمد تحفه  را در مخلوط مواد سیر رنده کرده، زنجبیل، نمک، فلفل و آبلیمو خوابانیده تا مزه دار شود. سپس میگوها را در مایه بنیه زده و در روغن سرخ نمایید.

فواید استفاده از میگو

یکی از بهترین فرآورده‌های دریایی میگو است. میگو علی‌رقم ظاهر نه چندان جذابش یکی از منابع غنی از آهن است. میگوها در کل دارای چربی کمی هستند ، اسیدهای چرب امگا ۳ که از دسته اسیدهای چرب غیر اشباع بوده و برای سلامتی مفید هستند، در میگوها‌ به وفور یافت می‌شوند. این دسته از اسیدهای چرب می‌توانند در کاهش خطر بیماری‌های قلبی موثر واقع شود. میگو حاوی مقادیر زیادی تریپتوفان و سلنیوم است. سلنیوم به علت دارا بودن اثر آنتی اکسیدانی به پیشگیری از سرطان کمک می‌کند. میگو در مقایسه با گوشت، مرغ و ماهی پروتئین با کیفیتی دارد و ارزش تغذیه ای میگوی ریز و درشت تفاوت چندانی با یکدیگر ندارد، اما از نظر بافتی میگوهای ریز نرم تر بوده و بهتر جویده، هضم و جذب می شود. معمولا میگوهای سرتیز در مقایسه با سایر انواع میگو ارزان تر است، اما خواص آن با سایر میگوها برابری می‌کند.

بهترین روش پخت میگو

میگو به روش‌های مختلفی پخت می شود و در غذاهای بسیاری کاربرد دارد. اما بهترین روش پخت میگو کبابی کردن آن است. بهترین روش طبخ میگو آن است که به جای سوخاری کردن در روغن آن را بخارپز یا کبابی کنید و به همراه آب نارنج، و سبزیجات خام یا بخارپز که فیبر بالایی دارد، میل کنید. البته میگو سوخاری نیزطرفداران بسیاری دارد و به دلیل دریایی بودنش با مرغ و قارچ تفاوت دارد و کمتر می‌توانید آن را در فست فودها پیدا کنید و برای میل کردن این غذا باید به سراغ رستوران‌هایی بروید که غذای دریایی دارند یا آن را در منزل تهیه کنید.

آشپزی آسان با میگو منجمد تحفه

میگو جزء آن دسته از خوراکی‌هایی محسوب می‌شود که برای طبخ آن مجبوریم پیش از پخت یک سری اقدامات لازم و شاید سخت را انجام دهیم. بزرگترین دغدغه در خوردن میگو و تهیه غذا با آن پاک کردن میگو و تمیز کردن آن است. افرادی که تمیز کردن میگو با روش های استاندارد را بلد نیستند معمولا به اشتباه آن را پاک می‌کنند. میگو منجمد تحفه با استفاده از بهترین تجهیزات بدون رگ سیاه زیر شکم میگو که حاوی مواد شیمیایی مضری برای بدن است و میگویی پاک شده کاملا بهداشتی را در اختیار شما قرار می‌دهد تا به راحتی در کم‌ترین زمان از آن استفاده نمایید.

تغذیه سالم‌تر

غذاهای حاصل از آبزیان علاوه بر تامین پروتئین‌های مورد نیاز بدن، دارای بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی به ویژه ویتامین 12 B هستند. بدیهی است اگر این غذاها توأم با سبزی‌ها مصرف شوند، ارزش آنها به مراتب بیشتر خواهد بود.در بسیاری از جوامع نصف مرگ و میرها در اثر  تجمع کلسترول و ایجاد رسوب در عروق خونی است که سبب مسدود شدن رگ‌های تغذیه‌کننده قلب و در نتیجه حملات قلبی و مغزی می‌شود.میزان چربی موجود در ماهی‌ها و سایر آبزیان در مقایسه با گوشت قرمز بسیار کمتر است. بیشتر ماهی‌ها کمتر از 5 درصد چربی دارند. فقط چربی گوشت مرغ بدون پوست مانند ماهی است.