شاید با دیدن یک ظرف مسی، خاطراتی از گذشته برایمان یادآوری شود؛ ظرف‌هایی که در گذشته‌های نه چندان دور در خانه‌هایمان استفاده می‌کردیم و با آمدن ظروف جدید، کنار گذاشته شدند. البته این پایان ماجرا نیست و چند سالی است که دوباره استفاده از این ظروف رونق پیدا کرده است. مزایای استفاده از ظروف مسی باعث شده که با وجود تنوع فراوان ظروف پخت‌وپز در این دنیای مدرن، بازهم به سراغ همان ظروف مسی برویم. قابلمه، ماهی‌تابه یا دیگ از ظروف اصلی هر خانه به حساب می‌آیند. ازآنجایی‌که مواد موردنیاز بدنمان از طریق غذاهایی که می‌خوریم تامین می‌شوند، ظرف‌هایی هم که برای پخت‌وپز استفاده می‌کنیم، می‌توانند بسیار تاثیرگذار باشند. استفاده از ظروف مسی را بسیاری از پزشکان توصیه کرده‌ان.د.مس به دلیل خاصیت شکل‌پذیری و چکش‌خواربودن از قدیم برای ساخت ظروف استفاده می‌شد. حرارت در ظروف مسی به‌خوبی پخش می‌شود و این موضوع باعث می‌شود غذا خوشمزه‌تر شود و به اصطلاح جا بیفتد. البته نظرهای مخالف هم در مورد فواید این ظروف وجود دارد.. درون این محصول را با استفاده از قلع، سفیدکاری کرده‌اند . برای شست‌وشوی این ظروف بهتر است آن‌ها را با دست بشوییم و از قراردادن آن‌ها در ماشین ظرف‌شویی خودداری کنیم.
Reviews
There are no reviews yet.