Description
معرفی
دانه های زیبای زرشک ، از درختان همیشه سبز با شاخ و برگی روشن به رنگهای قرمز، نارنجی و بورگاندی به دست می آیند.
احتمالا اولین چیزی که با شنیدن زرشک، به ذهنتان میرسد طعم ترش و یا رنگ قرمز زرشک باشد. قطعاً همه ی ما با خاصیت زرشک، آشنا هستیم و همچنین در آشپزخانه ها زرشک برای تهیه زرشکپلو به عنوان یک غذای ایرانی لازم است و رنگ آن به برنج سفید، جذابیتی فوق العاده میدهد.
زرشک میوه سالمی است که سرشار از مواد مغذی بالا و فواید بیشمار است. این گیاه پرخاصیت که بومی ایران است، به شیوه ای عالی به سلامتی انسان نیز کمک می کند.
ماده موثر: طبق تحقیقات تیم آنید زرشک علاوهبر بربرین و ویتامین غنی از محتوی تیامین (ویتامین B1)، بتاکاروتن، لوتئین، گزانتین، کروم، کبالت، روی و زینک است.
مکانیزم اثر: از مهم ترین فواید زرشک این است که به دلیل وجود برخی عوامل ضد باکتریایی و ضد قارچی , می تواند به درمان عفونت های دستگاه گوارش کمک کند .
زرشک آنید به درمان گلو درد و برخی شرایط خفیف، مانند سرماخوردگی کمک می کند. این به دلیل حضور ویتامین c در زرشک است.
زرشک راهکاری طبیعی برای کاهش سطح قند خون می باشد.
آنتی اکسیدان های موجود در آن برای مبارزه با رادیکال های آزاد و بهبود سیستم ایمنی بسیار ضروری هستند.
زرشک می تواند بدن شما را نسبت به حملات میکروبی بخش ریه و مجاری ادراری محافظت کند. شما در زمان سینوزیت، برونشیت، گلو درد یا گرفتگی بینی زرشک مصرف کنید.
مطالعات تیم تحقیقاتی آنید نشان می دهد که زرشک دارای خواص ضد باکتری و ضد قارچی می باشد و همین عوامل باعث می شود که این گیاه برای درمان بیماری های عفونی مفید می باشد.
نکات دارویی: زرشک به کاهش التهاب کمک می کند. در واقع , التهاب ریشه برخی بیماری های عفونی است و درمان این التهابات می تواند در ایجاد علائم کمی قابل تحمل باشد .
در موارد مسمومیت های غذایی, زرشک می تواند به عنوان یک درمان خانگی مورد استفاده قرار گیرد.
سطح کلسترول را کنترل می کنند, رگ های خونی را شل می کنند و فشار خون را مدیریت می کنند, برای قلب عالی است.
خاصیت باربرین موجود در زرشک داروی گیاهی خاص برای درمان بسیاری از بیماری ها می باشد. باربرین خواص ضد تشنجی دارد که باعث درمان بیماری صرع می شود.
Reviews
There are no reviews yet.