Description
معرفی
تن ماهی یکی از بهترین و مقویترین غذای حاضری است که محبوبیت زیادی بین مردم به ویژه ورزشکاران دارد. ماده اصلی تشکیل دهنده کنسروهای تن ماهی ماهی تن است. این ماهی همانند دیگر غذاهای دریایی خواص بسیاری دارد. تن ماهی التهابات ناشی از بیماری و التهاب ماهیچهها را تا میزان زیادی کنترل میکند. مواد معدنی ضد التهاب و کلسترول سالم موجود در گوشت این ماهی برای سلامتی ما بسیار مفید است. این مسئله باعث کارکرد مناسب کل مجموعهی بدن شده و از ایجاد بیماریهای التهابی نظیر آرتروز و نقرس پیشگیری میکند. شما میتوانید با تهیه کنسرو تن ماهی با فلفل پیک از همه خواص ذکر شده بهره برده و علاوه بر آن از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. این تن ماهی طعمی فلفلی و لذیذی دارد که آن را به نسبت کنسروهای دیگر متمایز میکند.
خواص شگفت انگیز تن ماهی
یکی از بارزترین ویژگیهای ماهی که آن را از سایر مواد غذایی مجزا ساخته، نوع چربی است که در آن وجود دارد. در رابطه با ماهی باید گفت این ماده غذایی مواد مغذی بسیار مهمی دارد که اکثر افراد بهاندازه کافی آن را مصرف نمیکنند. این مواد شامل پروتئین باکیفیت بالا، ید، ویتامینهای مختلف و مواد معدنی میشوند. در کل غذاهای دریایی دارای پروتئین بالا، چربی کم، کلسترول کم و همینطور دارای ویتامینها و املاح هستند. یکی از پرطرفدارترین و لذیذترین انواع ماهی، ماهیهای تن است. وقتی ماهی تنِ پخته شده را میل میکنید، از راههای مختلفی بهسلامتی بدنتان کمک کردهاید. رژیم غذایی غنی از گوشت ماهی تن در کارایی و عملکرد مغز تأثیر زیادی دارد؛ این قابلیت به خاطر وجود اسیدهای چرب امگا-۳ در گوشت این ماهی است. وقتی خون سالم و سلولهای پر از اکسیژن در دستگاه گردش خونِ پاکسازی میشوند و به مغز راه پیدا میکنند، درنتیجه عملکرد مغز بهتر میشود.
تن؛ غذایی خوشمزه
افراد مبتلا به دیابت حتی بیشتر از دیگران میتوانند از فواید مصرف ماهی تن بهره گیرند. اسیدهای چرب امگا-۳ موجود در ماهی تن از همان ابتدا انسولین را تحت کنترل گرفته و بهاینترتیب، زندگی روزمره را برای بیماران مبتلابه دیابت آسانتر میکند. همچنین تن ماهی التهابات ناشی از بیماری و التهاب ماهیچهها را تا میزان زیادی کنترل میکند. این مسئله باعث کارکرد مناسب کل مجموعهی بدن شده و از ایجاد بیماریهای التهابی نظیر آرتروز و نقرس پیشگیری میکند. چاقی مفرط و اضافهوزن یکی از بزرگترین مشکلات بسیاری از افراد است. ماهی تن حاوی مقدار اندکی کالری و درعینحال، حاوی مقدار زیادی پروتئینِ باکیفیت و همچنین سرشار از مواد مغذی سالمی بوده که در بهبود وضعیت سلامتی، افزایش متابولیسم و کاهش چربی نقش زیادی دارد. همچنین افزایش مصرف اسیدهای چرب امگا-۳ از طریق مصرف ماهی تن ترشح هورمون اشتها به نام لپتین را کاهش میدهد. با ترشح این هورمون، هوس پرخوری به سرتان نمیزند.
Reviews
There are no reviews yet.