Description نمایش بیشتر
Description
معرفی
چاتنی یا چَتنی (Chutney) به طیفی از سس‌ها یا چاشنی‌هایی گفته می‌شود که در کشورهای جنوب آسیا و مخصوصا آشپزی هندی تهیه می‌شود.در انواع چاتنی برنیز از تمبر هندی برای ترش کردن استفاده می‌شود.چاتنی برنیز تهیه شده از مرغوب ترین مواد اولیه نظیر بادمجان شیرین , تمرهندی , سبزیجات معطرتازه می باشد که بادمجان کبابی شده طعم طبیعی به چاتنی می دهد و از اسانس استفاده نمی شودو ترشی وملس بودن چاتنی از میوه تمرهندی میباشد. در تهیه چاتنی برنیز هیچگونه اسانس و مواد نگهدارنده استفاده نشده است.
Reviews
There are no reviews yet.