نان تست حاوی چاودار نان سحر – 750 گرم

Description

معرفی

قدمت كشت گياه چاودار به بيش از 200 سال پیش باز می‌گردد. به دلیل مقاومت بالایی که این گیاه دارد و اینکه قادر است در زمين‌های كم قوت، در همه نوع آب و هوا و حتی در ارتفاعات بالا رشد کند، در گذشته به آن غله فقرا نیز می‌گفتند. امروزه این گیاه به دلیل خواص بالایی که دارد، در زمره غلات پرمصرف قرار گرفته است. چاودار نوعی غلات است که شکل ظاهری آن شبیه گندم بوده، فقط اندازه آن کمی کوچک‌تر و رنگ آن کمی تیره‌تر است. آرد چاودار جز آردهای تيره محسوب می‌شود. این آرد منبع غنی از منيزيم، مواد معدني، اسيد فوليك (ويتامين) و .. است و می‌توان از آن در تولید انواع محصولات و مواد غذایی مقوی استفاده کرد. نان تست چاودار نان سحر که به آن نان تست سیاه هم گفته می‌شود، با استفاده از این آرد تولید شده و به همین دلیل دارای ارزش غذایی بالا و طعم خوبی می‌باشد.