فیله گوسفند داخلی مهیا پروتئین – 1 کیلوگرم

Description

معرفی

گوشت پشت‌مازه، فیله (به انگلیسی fillet) بخشی از گوشت کمر گاو یا گوسفند است که در استرالیا و نیوزلند و آلمان و فرانسه فیله خوانده می‌شود و بخشی از عضله شکمی و در راستای مهره‌های ستون فقرات و نزدیک به قلوه‌های گاو و گوسفند است. گوشت پشت مازه یا گوشت پشت مازو را گوشت دو سوی مازه یعنی گوشت دو سوی تیرهٔ پشت گویند. گوشت که بر دو سوی تیرهٔ پشت است از گوسفند و گاو و مانند آن. بد نیست بدانید گوشتی که قرمز کمرنگ و استخوان اطراف آن متمایل به صورتی و چربی آن سفید باشد، گوشت حیوان جوان است ونرم وآبدار است. گوشت قرمز پر رنگ با چربی به رنگ زرد مایل به خاکستری متعلق به حیوان پیر است. فیله گوسفند ممتاز داخلی مهیا پروتئین، وزنی معادل 1 کیلوگرم دارد. مهیا پروتئین سعی کرده‌است، بااستفاده از بهترین گوست‌ها و مکانیزم‌ها، بهترین کالا را به دست مصرف‌کنندگان برساند.