Description
معرفی
رایج ترین نوشیدنی در تمام عصرهای تاریخ بشریت را شاید بتوان شیر نامید. این نوشیدنی را می توان مادر تمام لبنیات دانست چرا که ماده اولیه تشکیل دهندهی آنها شیر است. خاصیت و میزان مواد مغذی تشکیل دهنده شیر بستگی به نوع حیوان چهار پای تولید کنندهی آن دارد. با توجه به خواص تشکیل دهنده این نوشیدنی متخصصان آن را در یکی از 5 گروه اصلی مهم مواد غذایی گنجانده اند و مصرف روزانه 2 تا 3 واحد از آن توصیه می شود. از این نوشیدنی می توان برای کامل کردن وعده مهم غذایی یعنی صبحانه استفاده کرد. همچنین مصرف این نوشیدنی به صورت گرم همراه با خرما در آخر شب برای داشتن خواب راحت تر بسیار موثر است. شیر نه تنها به عنوان یک نوشیدنی بلکه به عنوان ماده اولیه بسیاری از غذاها و دسرها کاربرد بسیاری دارد. این ماده سفید لذیذ را حتی اگر به خاطر طعمش برای برخی از افراد قابل استفاده نباشد با افزودن عسل یا کاکائو و دیگر مواد می توان طعمی دلپذیر تر به آن بخشید.
مغذی و پر انرژی
شیر از جمله نوشیدنیهایی است که خواصی متفاوت و شگفت آوری دارد. شیر سرشار از کلسیم است و می توان آن را به اولین منبع و مهمترین آن برای تامین این مادهی حیاتی اشاره کرد. این ماده غذایی از روزهای آغازین عمر انسان برای رشد و نمو او عجین شده است. علاوه بر تقویت استخوان و دندان در زمان بزرگسالی و پیری منبعی بر تامین کلسیم مورد نیاز کودکان و نوجوانان در حال رشد است. شیر علاوه بر این که حاوی ویتامین A و B6 که موثر در سلامت موها است حاوی کربوهیدرات و پتاسیم نیز است.
ارزش غذایی شیر
شیر پر چرب مانیزان با حجم 0.95 لیتر برای خانوادههای کم جمعیت به صرفه است. این شیر از شیر تازه گاو تهیه شده که ارزش غذایی آن برای هر 240 میلی لیتر برابر است با 139.2 کیلو کالری انرژی، 7.2 چربی، 0.3 گرم نمک. این محصول فاقد قند و اسیدهای چرب ترانس است.
شرکت مانیزان
شرکت فراورده های لبنی تعاونی بهار دالاهو فعالیت خود را در سال 1373 در منطقه کرمانشاه آغازبه کار کرد. محصولات این شرکت با بالاترین کیفیت از دامداری های صنعتی استان کرمانشاه تهیه شده و طی فرآیند پاستوریزاسیون قرار می گیرد. از سال 1382 تولید انواع ماست کم چرب، پر چرب و خامه ای در لیست تولیدات این شرکت قرار گرفت.
Reviews
There are no reviews yet.