Description
معرفی
ارده ( sesame tahini)
دانه کنجدی که پوستش را جدا و سپس آن را بو داده کرده (تفتش میدهند) و بعد آسیابش می کنند .
از خواص ارده :
_ غنی از مواد معدنی مثل آهن و منیزیم و فسفر و اسید فولیک و روی و پتاسیم و سدیم و منگنز که هر کدامشان برا بدن معجزه میکنند .
_ استخوان سازی برای کودکان و نوجوانان و نیز پیشگیری از پوکی استخوان در سالمندان را انجام میدهد .
نوع کنجد :
ارده کارمیسن از کنجد مرغوب ایرانی تهیه شده است که یکی از بهترین و گران ترین کنجدهای دنیاست .
نحوه مصرف :
دوفاز شدن ارده کاملا طبیعی ست و قبل از مصرف میبایستی روغن روی ارده را با قسمت پایین آن بهم بزنید تا کامل مخلوط شود و بعد مصرف نمایید .
ارده را به نسبت 60% ارده با 40% انواع شیره انگور یا شیره خرما یا توت مخلوط میکنند .
تاریخ مصرف ارده کارمیسن از زمان تولید به مدت 9 ماه می باشد .
شیره انگور (Grape Molasses)
شیره را به واقع باید گرفتن آب موجود در محصول و فشرده سازی آن مانند کنستانتره تلقی کرد .
نحوه تولید شیره انگور یا دوشاب :
از فشرده سازی 5 واحد انگور ، یک واحد شیره انگور بدست می آید .
خواص و اثر آن بر بدن :
_ سرشار از ویتامین گروه B (ب کمپلکس)که 8 مدل ویتامین هستند و نقش حیاتی در سلامتی کل بدن ایفا میکنند و باعث تقویت خون و مغز و قلب میشوند .
_ شیره انگور انرژی فوق العاده ای دارد و ضد نفخ است .
_ مصرف مداوم آن قبل از خواب به مدت 40 شب به میزان یک قاشق غذا خوری ، کم خونی مزمن را مداوا کنید .
نوع انگور :
این محصول از بهترین انگور سیاه ایران در شهرهای ارومیه و ملایر و تاکستان تولید میشوند که مخصوص شیره گیری هستند . شیره کارمیسن از باغات انگور این استانها تهیه میگردد .
تاریخ انقضای این محصول یکسال پس از تولید است .
شیره خرما ( Date Molasses )
معمولا از خرمای کبکاب برای تولید شیره استفاده میشود .
ایران دومین صادرکننده خرمای جهان بعد از مصر است و استان بوشهر و خوزستان بزرگترین تولیدکنندگان خرما در ایران هستند .
خواص و اثر آن بر بدن :
_ آهن طبیعی موجود در شیره خرما، باعث افزایش گلبول های قرمز خون می شود و در نتیجه خطر بروز کم خونی را کاهش می دهد و مصرف مداوم آن قبل از خواب به مدت 40 شب به میزان یک قاشق غذا خوری ، کم خونی مزمن را مداوا کنید .
Reviews
There are no reviews yet.