مشخصات
- رنگ برنجسفید
- وزن5 گرم
- شماره پروانه بهداشت18/ظ/1058
- نوع برنجساده
- عنوان برنجطارمی
- اندازه دانهدانه کامل
برنج ایرانی مژده یکی از بهترین برنجها برای استفاده روزانه شماست. برنج بیشتر در خطه شمال کشت میشود و گیاهی است یکساله که ارتفاع آن تا 1/5 متر میرسد. در مناطق گرم و مرطوب و پرآب این گیاه میروید. برنج ساقههای راست و برگهای بزرگ و نوکتیزی دارد و از غلات مهم بوده و تقریباً غذای اصلی نصف مردم کره زمین و به خصوص مردم خوب ایران است. نشاسته، پروتئین و لیپیدها ترکیبات مهم برنج هستند که بر کیفیت آن تأثیر میگذارند. به همین دلیل باید مدتزمانی بگذرد تا برنج تازه بتواند دارای قدی مطلوب شود. دانه برنج خشک، در هنگام پختن افزایش حجم پیدا میکند. حتماً میدانید معمولاً اگر برنجی باکیفیت باشد یک پیمانه آن برابر سه پیمانه پس از پخت است و به همین دلیل برای خانوادههای ایرانی بسیار باصرفه خواهد بود. وزن برنج تازه، برنج کهنه و خشک با یکدیگر متفاوت است و البته برنج خشک ارزش بیشتری دارد. برنج از نظر طب ایرانی، معتدل و خشک است. درست آبکش کردن برنج در طعم آن نیز مؤثر است و در صورت آبکش جالب است بدانید طبع آن نیز تغییر میکند.
شرکت پخش مژده با ارائه بهترین برنجهای ایرانی نامی آشنا در این عرصه به شمار میرود و تمامکار بستهبندی و سورتینگ خود را کاملاً مکانیزه انجام میدهد. پزشکان معتقدند زینک و آهن موجود در برنج به بهبود وضعیت پوست و موی افراد کمک زیادی خواهد کرد و به همین دلیل هم نباید خودسرانه مصرف آن را از لیست غذاییتان حذف کنید. بوی خوب برنج ایرانی یک اشتهای همه را تحریک میکند و حتی اگر سیر باشید با بوی آن حتماً اشتهایتان باز خواهد شد. خوردن برنج میتواند مشکلات گوارشی مانند اسهال را از بین ببرد و فیبر و آهن این ماده غذایی برای رشد بدن و سلامت آن لازم است. بودن این ویتامینها در کنار هم به بهبود عملکرد متابولیسم بدن ما کمک میکند و شاهد ارتقای سطح ایمنی بدنتان خواهید بود.برنج در اکثر نقاط جهان به عنوان وعده غذایی اصلی مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده یکی از مقویترین و پر کاربردترین غلههایی است که فواید و خواص زیادی دارد. برنج علاوه بر طعم بی نظیر خواص زیادی دارد. برنج را میتوان به عنوان یک منبع عالی برای تأمین ویتامینها و مواد معدنی بدن به شمار آورد. ویتامین D، کلسیم، آهن، فیبر و … همگی جز ترکیبات این دانه مقوی محسوب میشوند. این ماده مغذی در تأمین فوری انرژی، تنظیم و بهبود حرکات روده و تثبیت سطح قند خون تأثیر به سزایی دارد. از دیگر خواص آن میتوان به تقویت متابولیسم، مراقبت از پوست، کمک به کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی و ضد سرطان بودن آن اشاره کرد. برنج حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات است که بر اثر سوخت و ساز بدن به انرژی کاربردی تبدیل میشود. همچنین قادر است نیاز روزانه بدن به ویتامین B1 را به خوبی پوشش دهد. به طور کلی میتوان برنج را به سه دسته تقسیم کرد. برنجهای دانه بلند، برنجهای دانه متوسط و برنجهای نیم دانه در این دسته بندی قرار میگیرند. جالب است بدانید بر خلاف باور خیلی از افراد خود دانههای برنج فاقد چربیهای مضر، از جمله سدیم و کلسترول است. اگر این دانه به صورت صحیح طبخ و مصرف شود حتی در جلوگیری از چاقی هم تأثیر دارد برنج منبع فیبر بوده و به عملکرد صحیح دستگاه گوارشی کمک میکند
برند | مژده |
---|
Reviews
There are no reviews yet.