قابلمه مسی همیشه خاطرات غذاهای خوشمزه مادربزرگ و جمع گرم خانواده را در ذهن ما یاد آوری می کند. کماجدان مسی قابلمه ایست که غذا در آن به خوبی طبخ شده و علاوه بر آن خواص مس نیز به غذا منتقل می شود. از فواید فلز مس خاصیت ضدافسردگی، ضدسرطان، تقویت کننده سیستم ایمنی بدن، تنظیم کننده هورمونها و… است. کماجدان مسی یکی از صنایع دستی زنجان و محصول کارگاه های مسگری بازار زنجان است. ظروف مسی تزیینی معمولا به صورت ماشینی قالب زنی شده سپس پرداخت های روی آنها توسط دست انجام می گیرد. البته برخی ظروف مانند قابلمه های مسی کاملا به صورت دستی و با استفاده از کوره شکل گرفته و پرداخت های روی آنها نیز به صورت دستی انجام می گیرد. ولی این فرایند در مورد ظروف تزیینی به طور کامل امکان پذیر نیست. بخش داخلی این ظرف با قلع سفید شده است، که باعث می شود این بخش به راحتی دچار لک و سیاهی نشود. بخش خارجی ظرف نیز به رنگ مسی است، که با چکش کاری های انجام شده روی سطح آن زیبایی ظرف دو چندان شده است. این کماجدان کاملا به صورت دستی تولید شده است.
Reviews
There are no reviews yet.