روغن کنجد پرس سرد – 0.9 لیتر

Description

معرفی

اگر به دنبال یک روغن سالم و ارگانیک هستید

اگر قصد دارید تا روغن کنجد را جایگزین روغن های ناسالم کنید

اگر به دنبال روغن کنجد برای پخت غذا هستید

پیشنهاد ما به شما روغن کنجد شهر طبیعت

روغنی با کیفیت که هیچ گونه تصفیه شیمیایی بر روی آن انجام نشده و از این بابت می توانید با خیال راحت آن را جایگزین روغن های صنعتی و حتی روغن کنجد صنعتی کنید.

روغن کنجد پرس سرد چیست؟

روغن کنجد به طور کلی انواع متفاوتی دارد. روغن کنجد تیره، روغن کنجد سبک، روغن کنجد ارگانیک، روغن کنجد پرس سرد و روغن کنجد تصفیه شده چند نمونه از انواع روغن‌های کنجد هستند. تفاوت میان این روغن‌ها تنها در روش استخراج و کیفیت آن‌ها می باشد.

روغن کنجد پرس سرد، به روغنی گفته می‌شود که از دانه کنجد، در اثر اعمال فشار در دمای پایین، بدون استفاده از حرارت و به وسیله دستگاه‌های استخراج مکانیکی (مانند پرس) تهیه می‌شود. هدف از انجام این روش، جداسازی ذرات معلق است. این فرایند به نحوی صورت می‌پذیرد که تغییری در ویژگی‌های تغذیه‌ای و همچنین ماهیت روغن، ایجاد نشود. خالص‌سازی این مدل روغن، با روش‌هایی چون شست‌شو با آب، ته‌نشین شدن، صاف کردن و سانتریفیوژ کردن صورت می‌گیرد.