Description
معرفی
پسته هرچی سبز تر ، خوشمزه تر ! پر خاصیت تر ! پسته های سبز ، چربی غیرترانس بیشتری داشته و از از املاح، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و ریز مغذی های محلول در چربی بیشتری برخوردار هستند. پس بخاطر داشته باشید که پسته هایی که مغز سبز دارند از خواص بیشتری برخوردار بوده و طعم شدید تری دارند. پسته های مورد استفاده در نات بار پرو استار، مغز های سبز شهر رفسنجان هستند و از منطقه دیگری، تهیه نمی شوند. پسته دارای کربوهیدراتها، پروتئین، اسیدهای آمینه ،چربی و فیبرهای رژیمی است پسته همچنین غنی از مواد معدنی ،پتاسیم، آهن، کلسیم ،روی ،مس و سدیم است. این آجیل، دارای ویتامین های ضروری ،مثل:ویتامین ث ، ب6، آ، کا، تیامین، فولات، کولین ،اسید و بتایین است . پسته به علت داشتن آهن خون ساز است و آنهایی که مبتلا به کم خونی هستند باید حتما روزانه مقداری پسته بخورند. مغز و ذهن را تقویت می کند. برای آرامش قلب و آرام کردن اعصاب مفید است. این آجیل یک منبع غنی از اسید آمینه می باشد، که مانع از تشکیل لخته های خون می شود . برای کسانی که رژیم غذایی دارند یک انتخاب عالی است .چراکه دارای کالری کم، پروتئین زیاد، چربی های اشباع شده و نشده کم می باشد. که همه برای حفظ وزن ایده آل بسیار مناسب هستند . پسته حاوی آنتی اکسیدان های کاروتنوئید، مانند :لوتئین و زاکستین است. این آنتی اکسیدان ها در کاهش خطر ابتلا به بیماری ماکولا در سالمندان کمک می کنند. پسته یک منبع عالی از فیبر رژیمی می باشد که در عملکرد سیستم گوارش تاثیر مثبت دارد. پسته حاوی مقدار زیادی مس است که در جذب آهن بیشتر ، از مواد غذایی به بدن کمک می کند. ویتامین ای و عوامل ضد التهابی موجود در پسته، می تواند به کاهش التهاب در هر قسمت از بدن کمک کند. تقویت اعصاب ، تقویت سیستم ایمنی ، تقویت مو ، ایجاد درخشندگی و حفظ سلامت پوست از دیگر خواص پسته است. پسته دارای امگا3 است و به رشد مغز کودک کمک می کند.
Reviews
There are no reviews yet.