این محصول شامل نان کراکر چند غله، نان کراکر عصاره مالت با شیره توت، نان کراکر آرد چاودار با دانه کتان، نان کراکر رزماری با نمک دریا و همچنین نان کراکر آرد جو دو سر با شوید برند «مزرعه ناب» است. ارزش غذایی در هر 50 گرم از این نان، برابر با 199 کیلوکالری انرژی، 0.5 گرم قند، 2 گرم چربی، 0.15 گرم نمک بوده و فاقد اسیدهای چرب ترانس است.
شرکت صنایع غذایی «مزرعه ناب» از سال 1386 با تولید انواع نان‌های رژیمی، با استفاده از بهترین ماشین آلات تولید نان‌های صنعتی و خط تولید مجهز، فعالیت خود را آغاز کرد. محصولات این شرکت شامل نان کراکر چند غله، نان کروتین با طعم کچاپ، نان کروتین با طعم پیاز و جعفری، نان کروتین با طعم کره و سیر و نان کراکر در بسته‌بندی‌های چند عددی است که از ارزش غذایی بالایی برخوردارند.
در این محصول 6 بسته نان کراکر مختلف وجود دارد. این محصول شامل نان کراکر چند غله، نان کراکر عصاره مالت با شیره توت، نان کراکر آرد چاودار با دانه کتان، نان کراکر رزماری با نمک دریا و همچنین نان کراکر آرد جو دو سر با شوید است. این نان‌ها سرشار از فیبر، ویتامین و پروتئین بوده و برای حفظ تعادل در قند و انسولین و همچنین کنترل میزان چربی‌های کبدی مناسب هستند. فیبرهای غذایی باعث کاهش سطح کلسترول خون و کاهش مقدار گلوکز خون پس از صرف غذا می‌شوند.
فیبرهای غذایی در تهیه نان دارای خاصیتی هستند که علاوه بر وجود خاصیت‌های فراوان و تاثیر بر سلامتی، زمان ماندگاری محصول را افزایش می دهند. فیبر استفاده شده در تولید این نان از بروز بیماری‌هایی مانند دیابت، بیماری‌های قلبی، برخی سرطان‌ها و افزایش وزن جلوگیری می‌کند. آرد گندم به کار رفته در این نان‌ها، علاوه بر ایجاد بافت و ظاهر متفاوت و بهتر نان، بر روی طعم نان نیز تاثیر داشته و طعم آن را بهبود می‌دهد. از جمله خواص سودمند آرد گندم، می‌توان به وجود ویتامین‌ها و مواد مغذی و همچنین هضم و جذب سریع‌تر و راحت‌تر نان اشاره کرد.
در فرایند پیچیده تولید نان با کیفیت بالا، از مواد تشکیل دهنده مختلفی استفاده می گردد. فیبرها معمولا اجزای مورد نیاز برای محصولات غذایی هستند. محبوبیت فیبر به خاطر ترکیبی از پلیمر کربوهیدرات، سلولز، نشاسته مقاوم و صمغ‌هاست. فیبرهای غذایی، نقش اساسی در رژیم غذایی انسان دارند. افزایش محتوی فیبرها در رژیم غذایی فواید سودمندی بر روی سلامتی انسان دارد، پیشگیری از دیابت، بیماری‌های قلبی، برخی سرطان‌ها و افزایش وزن، از جمله فواید وجود فیبرهای غذایی در رژیم غذایی انسان است.
| برند | مزرعه ناب |
|---|
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.